- Подробности
- Создано 20.05.2013 05:49
16:39 14 мая 2013
Летние кафе в Москве будут работать по новым правилам
В Москве утверждены новые правила размещения летних кафе. Для них введен ряд ограничений. В то же время власти города ожидают, что число таких заведений в этом году возрастет.
В Москве запретят размещать летние кафе вблизи автобусных остановок. Выносить столики на улицу также запретят заведениям, расположенным не на первом этаже. Такая же участь ждет кафе без собственного входа в помещения. Заведения, расположенные в одном здании, должны оформлять свои открытые кафе в единой цветовой гамме. Правительство Москвы утвердило постановление, существенно изменившее правила открытия летних кафе в городе, пишет газета «Известия».
По словам вице-президента Федерации рестораторов и отельеров Вадима Прасова, из-за новых правил лишиться возможности иметь летнее кафе могут несколько десятков заведений. В то же время большинство запретов эксперт считает вполне логичным:
Если летнее кафе открыто при заведении, которое находится на втором этаже и не имеет своего входа, официанты будут нести блюда по общей лестнице, а это не очень приятно посетителю, потому что он не знает, что за люди по ней ходят и чем они болеют.
Руководитель направления «Общественный транспорт» Московского центра борьбы с пробками Александр Чекмарев считает, что летние кафе лучше не размещать слишком близко к остановкам. По его мнению, посетителям может быть некомфортно есть и отдыхать рядом с людьми, которые стоят и ждут автобуса, а тех, в свою очередь, может раздражать музыка и громкие разговоры за столиками. При этом Чекмарев добавил:
Но и в 10 метрах от остановок найти подходящее место для летнего кафе довольно трудно. Чтобы посетители кафе и прохожие не мешали друг другу, нужны тротуары шириной не менее 5 м, а в Москве их немного.
Экс-директор НИиПИ Генплана Москвы Сергей Ткаченко подчеркнул, что тротуары в Москве не менее удобны для кафе, чем в других европейских городах:
Скорее, появление новых летних кафе сдерживает не городская среда, а наша культура. Например, в городах Европы посетители кафе нередко сидят за столиками лицом к тротуару и разглядывают прохожих. Там это никого не оскорбляет. В Москве же владельцы кафе очень редко решаются пускать в интерьер улицу.
Помимо запретов, в постановлении также есть и некоторые послабления. Самым важным из них стало разрешение размещать летние столики на расстоянии до 3 метров от стены стационарного заведения. Как сообщил «Известиям» глава московского Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, в прошлом году число летних кафе в Москве выросло на 25% и составило более 1 600. В этом году цифра должна дойти до 2 тысяч.
Кроме того, Немерюк отметил, что проект постановления, разработанный департаментом, регламентировал также открытие летних кафе на стилобатах, верандах, балконах и на крышах домов, которые находятся как в государственной, так и частной собственности. Однако в ходе обсуждения проекта от этих пунктов решили отказаться:
Если крыша или балкон является частной собственностью, город не будет вмешиваться в отношения арендатора и арендодателя, в ряде случаев это могло бы нарушить права собственника. Мы проанализировали ситуацию с объектами, принадлежащими городу, и оказалось, что в собственности Москвы почти нет крыш, где можно было бы разместить летние кафе, да и запросов от предпринимателей тоже почти нет.
Как мы писали ранее, в конце прошлого года Департамент торговли и услуг подготовил концепцию общественного питания в Москве. Планируется активнее использовать крыши зданий. В департаменте считают, что кафе смогут расположиться на так называемых эксплуатируемых кровлях. Это могут быть как летние, открытые кафе, так и различные быстровозводимые конструкции. Вместе с тем, представители рынка считают, что подобным предложением заинтересуются по большей части владельцы элитных ресторанов. Причина проста — кафе на крышах будут иметь потенциально низкую проходимость, что неприемлемо для бюджетных заведений.
Напомним, санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания устанавливает постановление Главного государственного санитарного врача от 31.03.2001 №29. Ответственность за нарушения, посягающие на здоровье, санитарно-эпидемическое благополучие населения и общественную нравственность, прописана в главе 6 КоАП РФ
НОВОСТИ
- "Назад к ничтожеству: контрреформа закона об адвокатуре" стрим Андрея Рагулина и Романа Мельниченко
- Заявление Специального докладчика ООН по вопросу о положении в области прав человека в Российской Федерации
- Первый Всероссийский съезд адвокатов: рождение «монстра» стрим Романа Мельниченко и Андрея Рагулина
- Новый закон об адвокатуре: в ожидании золотого века: стрим Романа Мельниченко и Андрея Рагулина
- Международная научно-практическая конференция «Российская адвокатура: независимость, самоуправляемость, защищенность» (9 декабря 2023 г., 10-00 Мск.).
- Беседа с Адвокатом Андреем Рагулиным
- Принятие антиадвокатских поправок в закон об адвокатуре
- Independent expert assessment on the Draft Law to amend the Federal Law “On legal practice and legal profession in the Russian Federation”, no. 301952-8
- Антиадвокатская сущность адвокатских палат: стрим Романа Мельниченко и Андрея Рагулина
- Обращение Правления Межрегиональной общественной организации "Инициатива 2018" в органы Организации Объединенных Наций, к международным ассоциациям адвокатов и правозащитным организациям
- Круглый стол «Российская адвокатура: защита для защитников» (28 октября 2023 г., 10-00 Мск).
- Круглый стол «Законодательство об адвокатуре в России: прогрессивное развитие или деградация?» (25 ноября 2023 г., 10-00 Мск).
- Научно-практическая Конференция Союза "Негосударственный Экспертный Научно-Исследовательский Центр Судебных Экспертов и Специалистов"
- Мнение Комиссии по продвижению законодательных инициатив в сфере социальных и профессиональных прав адвокатов Адвокатской палаты Санкт-Петербурга / о проекте Федерального закона №301952-8 /
- Защитим российскую адвокатуру - 2023!
- Обращение Совета АП Новосибирской области о содержании Законопроекта о внесении изменений в законодательство об адвокатуре
- Независимое экспертное заключение на проект Федерального Закона «О внесении изменений в Федеральный закон «Об адвокатской деятельности и адвокатуре в Российской Федерации» № 301952-8
- Обращение в защиту российских адвокатов, подвергающихся преследованию
- 9-й форум по криптовалютам и майнингу Blockchain Life 2022
- 14-15 сентября в Москве состоится 9-й международный форум по криптовалютам и майнингу Blockchain Life 2022.